КУХНЯ В СТИЛЕ ШАЛЕ

Мода на стиль интерьера шале, традиционный альпийский домик, теперь прочно обосновалась и в России. Растущий интерес к этому архитектурному  стилю  объясняется не только модой.  Стиль Шале  - это не просто архитектурный  стиль  и не просто обычный дом.  Шале состоит из богатой истории альпийских гор. Жить в  шале  - значит дышать воздухом хвойного леса, так как строят его из особого хвойного сруба и камня. Романтический внешний вид  шале  с его традициями и легендами полностью соответствует живописным видам, его окружающим.  
 Стиль  шале  - это простота, тепло и уют, продуманность деталей. Его выбирают истинные ценители традиций и качества, не зависимо от религиозных убеждений и культурных ценностей. 
При этом каждое  шале  - это эксклюзивный дом, который имеет своё особенное внутреннее содержание, со своим характером и энергетикой. 
Зародившийся в Альпах, стиль  «шале» имеет еще одну отличительную особенность – покатая и сильно нависающая над вертикалью стен крыша, покрытая дранкой. 
 
Стиль Шале  - лекарство от стресса
Если верно, что любое жилище имеет свой характер, то; дом-шале обладает твердым нравом. Надежный и мудрый; омытый дождями и иссушенный ветрами, он всем своим видом дает понять, что солидный возраст скорее досто инство, чем недостаток. Такому жилищу не присуща бьющая в глаза роскошь: оно выглядит просто, иногда даже грубовато, но при этом все равно остается уютным.

Приметы  стиля Шале
 Стиль   шале  зародился в Савойе, в старинной провинции на юго-востоке Франции, граничащей с Италией и Швейцарией, вобрав в себя богатую историю альпийских гор и уникальных местных традиций. Изначально альпийское  шале  — это надежно построенное из массивного бруса жилище, призванное защитить его обитателей от непогоды в горах. Строили  шале  из подручных материалов — дерева и камня. Камень шел на постройку фундамента и цокольного этажа, из дерева возводили мансардный этаж. Принцип «каменный низ, деревянный верх» в условиях горного климата был максимально оправдан. Дом прочно держался на сложном рельефе, а каменным стенам не был страшен ни снег, ни дождь, ни сильный ветер. Деревянная же надстройка от капризов погоды страдала сильнее. Со временем древесина темнела и трескалась. Что, кстати, придавало домам-шале определенный суровый шарм.

 Шале  — это надежное и практичное жилье, поэтому любая конструктивная деталь дома прежде всего функциональна. В классическом понимании  шале  — это дом с покатой крышей, козырек которой сильно выступает над основными стенами. Такая конструкция кровли служила защитой дома и придомовой территории от снега и непогоды. В зимний период на такой кровле хорошо удерживается снег, за счет чего мансардный этаж получает дополнительное тепло. Просторные террасы, характерные для  шале , также появились из практических соображений. С их помощью существенно увеличивается полезная площадь дома.

Со временем облик  шале менялся, приобретая кокетливые черты: стены стали штукатурить, белить и декорировать росписью. Балконы и террасы украшали резьбой. На входную дверь вешали венок из горных трав и цветов, защищавший жилище и его обитателей от злых духов.

Внутреннее убранство  в стиле шале  традиционно отличалось простотой и особым сельским уютом. В отделке преобладали все те же природные материалы — дерево и камень. Обитателей  шале  окружали простые, с любовью сделанные вещи — глиняная утварь, мебель из грубо обработанной древесины, пестрые тканые ковры на полу... Подобная стилистика оформления пространства  шале  сохранилась до наших дней.

В  шале обязательно должен быть легкий и изящный камин — традиционный элемент альпийского жилища. Живой огонь не только согревает обитателей дома, но и создает уютную и романтическую атмосферу.

Рейлинги для кухни – удобство и комфорт для каждой хозяйки

Хозяйка на кухне это своего рода ученый-экспериментатор. А правильная организация рабочего пространства кухни, этой маленькой лаборатории, очень важна для получения достойного результата. Если вы хотите, чтобы процесс приготовления еды был вам в радость и не отнимал лишних сил – установите на своей кухне рейлинговую систему.

Слово «рейлинг» переводится с английского как перекладина. Это не что иное, как длинная тонкая труба с разнообразными держателями и мини-полками для кухонной утвари. Рейлинги для кухни дадут вам существенную экономию пространства и вашего времени при приготовлении еды. У вас сразу же освобождается место на столах и отпадает необходимость во множестве навесных полочек и подставок, которые так и норовят упасть.

Рейлинги для кухни

Рейлинги для кухни

Ухаживать за рейлингами очень легко – саму трубку и прикрепленные к ней аксессуары нужно периодически протирать специальной жидкостью, снимающей разводы, или влажной тряпочкой. Если вы купите к рейлингу нужные аксессуары, подберете к нему симпатичные и оригинальные баночки, прихватки и мелочи – то каждый раз, заходя на кухню, будете испытывать творческий порыв к созданию кулинарных шедевров.

Выбираем рейлинги для кухни

Рейлинги могут быть самого разнообразного цвета. Обычно они изготовляются из цветных металлов, чаще всего – из хромированной стали. Вы можете подобрать любой цвет в зависимости от дизайна и цветового оформления вашей кухни. Для яркой кухни в стиле хай-тек подойдет блестящий рейлинг цвета нержавеющей стали. На кухне в классическом стиле с деревянными шкафчиками и поверхностями «под мрамор» будет изысканно смотреться рейлинг под цвет золота, меди и бронзы. Очень интересны и удобны рейлинги для кухни с подсветкой. Это и экономично, и стильно, и очень удобно для хозяйки.

Кухонные рейлинги

Кухонные рейлинги

Кухонные рейлинги

Аксессуары для кухни рейлинги

Установка рейлингов на кухне

Если у вас кухня с островом, то лучшим выбором будут рейлинги, которые крепятся к потолку. На них можно подвесить кухонную утварь, корзинки, связки лука, чеснока и другие аксессуары, которые удобно держать под рукой. В данном случае даже не под рукой, а над рукой – вам будет достаточно поднять руку и снять необходимую вещь с подвесной конструкции.

Подвесные рейлинги для кухни

Подвесные рейлинги для кухни

Кухонные рейлинги - подвесные конструкции над островом

Как крепить рейлинги на кухне

Располагайте рейлинг в том месте, где вы чаще всего находитесь во время приготовления еды. Можно повесить один большой длинный рейлинг в 1-2 метра, а можно — несколько небольших, длиной от 20 до 50 см. Например, один – в районе мойки и плиты, другой – там, где находятся шкафчики и рабочий стол. Все зависит от обстановки кухни. Кухонные рейлинги легко закрепляются на любой стене в течение 20 минут.

Кухонные рейлинги фото

Рейлинги для кухни фото

Конструкция рейлинга представляет из себя саму трубку, 2 кронштейна, с помощью которых он крепится, и двух заглушек по краям для эстетики. На перекладине-рейлинге размещаются аксессуары, которые специально выпускаются для рейлинговых систем. Основные крючки надеваются на рейлинг перед закреплением. Их можно двигать, но  не снимать. Рейлинги для кухни можно установить самому, использовав дрель или перфоратор. Для этого в стене делаются специальные отверстия, в которые вставляются крепления. На них насаживают рейлинг, и потом с обеих сторон надевают заглушки. Устанавливать кухонный рейлинг лучше всего на расстоянии 8 см от низа кухонных шкафчиков, под которыми он расположен.

Кроме горизонтальных, существуют еще и вертикальные системы. Штанга-рейлинг крепится не к стенке, а между потолком и полом, либо по краю мебели. На такую штангу легко насаживаются всевозможные подставки-тарелочки из металла или дерева в тон шкафчиков. На этих полках очень удобно размещать посуду, продукты, корзинки с фруктами или конфетами, стаканы. Чаще всего такая конструкция идет  в наборе со специальной столешницей, которая напоминает барную стойку.

Любые подвесные конструкции, которые крепятся к потолку, в целях безопасности должны быть установлены максимально надежно, чтобы тяжелая утварь не рухнула вместе с рейлингом на хозяйку кухни.

Подвесные конструкции рейлинги

Подвесные конструкции рейлинги для кухни

Рейлинги для вашей кухни: выбираем аксессуары

Набор аксессуаров, которые крепятся к рейлингу, очень велик. Самые востребованные аксессуары для кухни – это всевозможные полочки, сеточки и держатели, которые подвешиваются на рейлинги.

Аксессуары для кухни рейлинги

Аксессуары для кухни рейлинги

Аксессуары для кухни рейлинги

Как правило, параметры фабричных рейлингов унифицированы и вы всегда можете дополнить свою конструкцию нужными аксессуарами. Основа рейлинговой системы – крючки. На них можно закрепить шумовки, половники, ножницы, терки, открывашки и т.д. Часть аксессуаров можете поставить на стол (например, держатели для ножей), а часть – закрепить.

Рейлинги для кухни

Рейлинги для кухни

Ваша цель – минимизировать лишние телодвижения:

• рабочие доски и тарелкодержатели лучше хранить на подвесных полках;
• рядом с плитой можно закрепить держатель для прихваток или электрической зажигалки, возле мойки – держатели для стаканов или бумажных полотенец;
• разнообразные поварешки, половники и скалки закрепите над вашей рабочей поверхностью;
• всевозможные ложки и шумовки можете также поставить в большой сетчатый стакан, либо повесить на крючки. Только не стоит вешать их над плитой – иначе они будут постоянно пачкаться парами и жиром, выделяемыми при готовке;
• рядом с плитой целесообразно установить большую  полку с ячейками для специй и  соли;
• аксессуары, которые вы используете  не каждый раз, лучше убрать в другие части кухни или повесить на самый край рейлинга. Например, бутылкодержатели и небольшие фруктовницы;
• если вы пользуетесь  бумажными полотенцами для рук или пищевой пленкой – купите специальный держатель с зубчатыми краями, чтобы удобно было отрывать нужную часть;
• можете приобрести и установить рядом с плитой специальную наклонную полочку для поваренной книги.

Если вы любите готовить и хотите сделать этот процесс максимально комфортным и удобным – оснастите вашу кухню индивидуальной и удобной рейлинговой системой. Вы сразу заметите, как приятно вам станет проводить время на кухне.